Glosario básico de péptidos: 20 términos que necesitas entender

Buena parte de la confusión sobre péptidos no es conceptual: es de vocabulario. Se usan diez palabras técnicas en un párrafo y quien no las conoce asiente y sigue leyendo sin entender. Estos son los términos que más se repiten.

Lo básico

• Péptido: cadena corta de aminoácidos que funciona como señal para las células.
• Aminoácido: los bloques con los que se construyen péptidos y proteínas.
• Receptor: la cerradura celular que una señal activa para producir una respuesta.
• Secretagogo: sustancia que estimula al cuerpo a liberar una hormona propia.
• Vida media: tiempo en que la mitad de una sustancia desaparece del cuerpo.

Calidad y verificación

• COA: Certificado de Análisis, el reporte de laboratorio de identidad y pureza de un lote.
• HPLC: técnica que mide la pureza de un compuesto.
• Espectrometría de masas: técnica que confirma la identidad de la molécula.
• Lote: conjunto fabricado junto; cada lote debería tener su propio COA.
• Adulteración: producto contaminado o con sustancias distintas a las declaradas.

Manejo

• Liofilizado: polvo seco obtenido por congelación al vacío, forma estable de muchos péptidos.
• Reconstitución: proceso de mezclar un liofilizado con un líquido para poder usarlo.
• Agua bacteriostática: agua con conservador que inhibe bacterias, usada para reconstituir.
• Biodisponibilidad: qué proporción de una sustancia llega activa a donde debe actuar.

Evidencia

• Preclínico: investigación en laboratorio o en animales, antes de humanos.
• In vitro: en probeta o cultivo, fuera de un organismo vivo.
• In vivo: dentro de un organismo vivo.
• Ensayo clínico: estudio en humanos para evaluar seguridad y eficacia.
• Sinergia: combinar mecanismos que se complementan para cubrir mejor un objetivo.
• Stack: combinación de varios compuestos usados con una lógica común.